2017年12月13日水曜日

豆腐作り

 




 


 3年生が、栄養士の先生に教えていただき、豆腐を作りました。
 もちろん大豆をすりつぶすところからスタートです。そして、その大豆を煮ています。
 3年生の中で、どれくらいの子どもが大豆から豆腐ができるのを知っていたのでしょうね。 
自分たちが作った冷えて固まった豆腐の味はどうだったかな?